Kacang Sihobuk
Jika Anda berkunjung ke Medan, bisa dipastikan banyak yang menjual Kacang Sihobuk ini. Namun bagi Anda yang ingin mencari kacang Sihobuk yang asli dengan kualitasnya yang gurih dan tahan lama, cobalah datang ke Toko Martabe di Sipoholon. Walau tergolong mahal, banyak yang membeli kacang Sihobuk ini.
Kacang Sihobuk adalah makanan ringan/jajanan khas Batak yang berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara.
Nama Sihobuk adalah nama merk dagang yang diambil dari nama desa Sihobuk menjadi merk, tidak terlalu berbeda dengan kacang lain, namun kacang tersebut telah dipilih dan dipilah untuk dijual. Kacang sihobuk telah menjadi oleh-oleh terkenal, bahkan sampai ke luar negeri.
Kacang sihobuk tersebut (tanpa dikuliti) dimasak di kuali besar yang telah diisi dengan pasir, diaduk atau digongseng supaya kacang masak, dan garing secara merata.
Untuk satu kaleng besar kacang Sihobuk isi 10 liter dibandrol Rp 170 ribuan. Ada juga kacang yang dikemas dalam plastik dengan harga yang bervariasi, mulai Rp 5.000 – 20.000an.
sumber : https://ceritamedan.com
0 Response to "Kacang Sihobuk"
Post a Comment
obatak.id tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE